Araç çubuğuna atla
Yaşam

Tütün Nasıl Saklanır? Evde Tütün Nasıl Muhafaza Edilmeli?

Tütünün tarihçesi, tütünün nerede / nasıl yetiştirildiği ve tütün sarma hakkında her şey başlıklı yazılarımızda tütünün evinize gelene kadarki aşamaları hakkında her türlü bilgiyi ayrıntılı olarak yazmıştık. Bu yazımızda ise aldığınız tütünün evde nasıl muhafaza edileceğinden, evde tütün saklarken nelere dikkat edilmesi gerektiğinden bahsedeceğiz. Tütün Nasıl Saklanır? Evde Tütün Nasıl Muhafaza Edilmeli?

Kaliteli tütün renginin parlaklığından ve hoş kokusundan anlaşılır. Rengi daha koyu olanlar içimi daha sert olan tütünlerdir. Bildiğiniz, ürünlerinin kalitesine güvendiğiniz ve gerektiğinde iade kabul eden yerden aldığınız kiloluk poşetteki tütününüz evinize geldi. Bundan sonraki en önemli husus kalitesinden ödün vermeden muhafaza edebilmek.

Eğer doğru şekilde saklamazsanız, tütününüz ya çok kuruyabilir ya da küflenebilir. Her iki durumda da kalitesi düşecektir. Tütününüzü ilk günkü gibi (kalitesi korunarak ve aynı nem oranında) muhafaza edebilirsiniz. Bunun için bilmeniz gerekenleri sıralamaya başlıyoruz.

Tütün Nasıl Muhafaza Edilir?

⦁ Satın almadan önce ne kadar alacağınıza karar vermelisiniz. Örneğin 1 kilogram tütün sarılmasından ortalama 48 paket sigara çıkağını bilerek aylık sipariş miktarınızı belirleyebilirsiniz. ( bu bilgiyi Adıyaman Tütünü satıcısı sitesinde https://adiyamancelikhantutuncum.com/blog/ blog bölümünden aldık. )

Tütünü Havalandırma

⦁ İçilebilecek kıvamdaki tütününüz elinize ulaştığında öncelikle havalandırın. Havalandırma, tütünün güneş görmeyen bir yerde gazete kağıtlarının veya çöp poşetinin üzerine dökülmesi ve ters yüz edilerek açıkta 30 dakika kadar bekletilmesi ile yapılır. Yeterince havalandırılmayan tütünler zamanla küflenebilir. Zaten sağlığa zararlı olan tütün küflendiğinde daha zararlı hâle gelir. Fazla havalandırılan tütünün nem oranı sıfıra iner, sararken toz gibi dökülür. Ayrıca içerken kokusu ve tadı kötüleştiğini fark edersiniz.

⦁ Havalandırdıktan sonra, bir miktar (saracağınız kadar) tütünü ayırdıktan sonra kalanını plastik veya cam bir saklama kabına koyun. Kapağı hava aldırmayan bir kap olmalı. Tütününüz bitene kadar aynı kapta saklamalısınız. Eğer birçok farklı tütün aldıysanız, her birini ayrı kaplarda muhafaza etmelisiniz.

⦁ Tekrar tütün sarmak için kabı açtığınızda kullanacağınız kadar tütün ayırın, kabın ağzını uzun süre açık bırakmadan kalan tütünü aynı kapta muhafaza etmeye devam edin. Kaptan her tütün aldığınızda kokusuna ve kuruluğuna dikkat edin. Gerekiyorsa tekrar havalandırın. Eğer çok kurumuşsa saklama kabının içerisine elma veya portakal kabuğu koyabilirsiniz. Tütüne su serpebileceğiniz gibi tütünü buhara tutarak da nemlenmesini sağlayabilirsiniz.

Yaz Aylarında Tütün Nasıl Saklanır?

⦁ Tütünün bozulmaması için kış aylarında soğuk bir odada tutulabilir. Yazın ise saklama kabı içerisinde buzdolabında bekletilmelidir.

⦁ Tütününü elle saranlar olduğu gibi makine kullananlar da var. Tütün sarma metodunuz kâğıt seçiminizi de etkiler. Örneğin makine kullanacaksanız makaron (filtreli sarılmış boş sigara) kullanacakken, elle saracaksanız yaprak kâğıtları ve filtreleri kullanacaksınız. Bazı makinelerle yaprak kâğıtlar da sarılabilmektedir. Tütün sipariş ederken kâğıdına da karar vermeli ve sarma işlemine başlarken kâğıt hazır olmalıdır.

⦁ Yorucu ve zaman alan sarma işleminden sonra elle sigaralarınızı tabakanıza koyun ve evden dışarı çıkarken yanınıza almayı unutmayın. Eğer evde unutur da dışarı çıkarsanız, paket sigara gibi herhangi bir büfeden temin edemeyeceğiniz için pişman olursunuz.

Tütünde ideal nem oranı nasıl ölçülür?
Tütünde ideal nem oranı nasıl ölçülür?

Tütünde ideal nem oranı nasıl ölçülür?

Daha önce de değindiğimiz üzere, nem oranı içim sertliğinden bozulma ihtimaline kadar etkileyici bir unsurdur. Tütününüzün nem oranını ölçebileceğiniz bir yöntem var. Bu yöntemde elinize tütününüzden bir miktar alıyorsunuz. İki parmağınızla 5-10 saniye sıkıştırdığınız tütünü serbest bıraktığınızda ufalanıp dağılıyor ise çok kuru olduğunu, tütün birbirine yapışmış gibi duruyorsa da fazla nemli olduğunu anlarsınız.

Öte yandan serbest bıraktığınız tütün çözünerek sıkıştırmadan önceki hâline hızlıca dönüyor ise ideal nem oranında olduğuna kanaat getirebilirsiniz.

Tütün Nasıl Saklanır? Evde Tütün Nasıl Muhafaza Edilmeli? konusunu ele aldık.

Diğer Makalelerimiz ;

Tütün Hakkında Herşey : Bitki Tanıtımı Serisinde Tütün nedir? Tarihçesi

Tütün nerede yetiştirilir? Nasıl yetiştirilir? Mamulleri nelerdir ?

Tütün Sarma Nedir? Tütün Nasıl Sarılır? Makineleri Hakkında Herşey

Kaynaklar;

Adıyaman Tütünü : https://adiyamancelikhantutuncum.com/adiyaman-tutunu.html

Etiketler

8 Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı