Araç çubuğuna atla
Sağlık

Kekik Nedir ? Kekik Çayı Neye Yarar ? Kekiğin Faydaları Nelerdir ?

Kekiğin besin değeri

Kekik sağlığımız için çok faydalı bir bitkidir. Besin değeri oldukça yüksektir. Genellikle baharat olarak yemeklerimizde tercih edilen kekik, gerek kurutulup çay olarak gerekse yağı ve suyu arıtılarak tedavi amaçlı da kullanılan en şifalı bitkilerin başında gelir. Yağı kozmetikte, ağız gargarasında, merhem yapımında veya koku terapisinde kullanılır. Çok sayıda vitamin ve mineral içerir. Bunlardan çokça bulunanları demir, potasyum, selenyum, magnezyum ve kalsiyumdur. Ayrıca A, B, C, E ve K vitaminleri ve folik asit ile beta-karotende barındırır.

Nasıl kurutulur?

Bitki Haziran’da toplanmaya başlar, Ekim ayına kadar toplama devam eder. Toplanırken topraktan 4 ilâ 5 santim yukarısından kesilir, güneşte ve havadar yerde kurutulur. Yalnız kurutulduğu ortam ısısının 35 dereceyi geçmemesine dikkat edin.

Nerede yetişir?

Doğal ortamında ormanlık alanlarda ve çimen zeminde yetişir. 300 çeşidi vardır. Yabani olarak dağlarda ormanlarda kendiliğinden yetiştiği gibi özel olarak yetiştirenler de vardır. Ülkemizde Marmara’da, Ege’de, Toroslarda, Akdeniz’de farklı türleri bulunmaktadır. Ege’de eflatun renginde, Toroslarda siyah renkte olanlara sık rastlanır.

İç Anadolu ve Doğu Anadolu’da çam ağacı diplerinde görülebilmektedir. Evde saksıda da yetiştirmek mümkündür. Tohumunu satın alıp paketinde tarif edildiği şekilde ekim yaparak balkonunuzda veya bahçenizde kendi kekiğinizi yetiştirebilirsiniz. İster taze olarak isterseniz de kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz. Kuru kekik yemeklere atarak veya çayı demlenerek te tüketilmektedir.

Kekik çayı nasıl hazırlanır? Kekik çayı yapılırken kaynatılır mı, demlenir mi?
Kekik çayı nasıl hazırlanır? Kekik çayı yapılırken kaynatılır mı, demlenir mi?

Kekik çayı nasıl hazırlanır? Kaynatılır mı, demlenir mi?

Bir bardak kaynatılmış suya 1 çay kaşığı kekik ekleyip, 10 dakika (ocağın altı kapalı şekilde) demlenmeye bırakın, sonra suyunu süzün. Bal ve limon ekleyebilirsiniz.

Zayıflatır mı?

Kekik çayı zayıflatabilir. Metabolizmanızı hızlandırırsa zayıflamanıza katkıda bulunur. Her metabolizmada aynı etki göstermeyebilir. Zayıflamak amacı ile diyetisyene başvurarak kullanma talimatı almadan bilinçsiz şekilde yani uzun süre ve çok miktarda tüketimi sağlınıza zarar verir.

Öksürüğe iyi gelir mi?

Evet öksürüğe iyi gelir. Bronşit ve astım öksürüklerinde veya balgam söktürmede tercih edebilirsiniz.

Kekiğin ve çayının faydaları nelerdir? Kekik ve çayı neye iyi gelir?
Kekiğin ve çayının faydaları nelerdir? Kekik ve çayı neye iyi gelir?

Faydaları nelerdir? Neye iyi gelir?

Bedeni kuvvetlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısı rahatsızlığına iyi gelir. Bağırsak iltihaplarını iyileştirir. İştah açar. Şekeri düşürür. Kekikli sıcak suyla banyo yapmak romatizmanıza iyi gelir. Göğsünüzü yumuşatır, öksürüğünüzü keser, sinirlerinizi yatıştırır. Mikrop öldürücü, kramp önleyici, sakinleştirici, balgam söktürücü ve âdet hâlini düzenleyicidir. Nefes yolu rahatsızlıklarına, mide, bağırsak, akciğer, mesane, böbreklerin ve idrar yollarının iltihaplanmasına karşı etkilidir. Ağız içi yaralarında gargara yapılır. Gerginliğe, strese veya sinirliliğe iyi gelmesi için banyosu yapılır. Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürür.

Düşük tansiyonu olanlarda kan basıncını dengeler. Kalbe iyi gelir. Bunların dışında baharat olarak etli yemeklerde ve çorbalarda kullanılır. Kansere karşı koruyucudur. İltihabı önler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Solunum yolu enfeksiyonuna yakalanmayı önler. Beyaz kan hücresi üretimini hızlandırır, hastalıklara karşı koruyucudur. Yağı yaraların iyileşmesini hızlandırır. İçeriğindeki A vitamini sayesinde gece körlüğüne iyi gelir. Birkaç damla kekik yağını başınız ağrıdığında alnınıza damlatarak masaj yapın ve baş ağrınızın hafiflediğine tanık olun.

Yağı neye yarar? Faydaları nelerdir?

Kekik yağı mikrop öldürücüdür. Virüsleri, bakterileri ve mantarları öldürür. Ilık suyla gargara yaparak boğaz ağrısında, iltihaplanmalarda, şişkinlik ve hazımsızlıkta kullanabilirsiniz.

Suyu neye yarar? Faydaları nelerdir?

Kekik çayının faydaları ile kekik suyunun faydaları aynıdır.

Yağının ve çayının zararı var mı?

Kekiğin çayının veya kekik yağının yan tesiri yoktur. (Alerjiniz varsa doktora danışmadan tüketmek tehlikeli olabilir.) Kekik yağı tariflere uygun kullanılmaz ise derinizi tahriş edebilir. Uzun süreli (15 günden uzun süreyle) ve tavsiye edilenden fazla miktarda kullanmak zararlı olabilir. Alerjisi olan hamileler ve emzirenler ile çocukların kekik çayı kullanmaması gerekir. (Alerjik reaksiyon sebebiyle hamilelerde düşüğe neden olabileceği bildirilmiştir.)

Etiketler

Hakan Yıldız

Doğum tarihi - yeri: 1978 - Konya. Mezuniyet bilgileri: Anadolu Üniversitesi İşletme Bölümü, Anadolu Üniversitesi Adalet Bölümü. Eğitim Sertifikaları: ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi (2007), Bilgisayar Operatörlüğü, (2014), Temel Grafoloji - İmza ve Yazı Analizi, İletişim ve Tanışmada Zarafet, İş Hayatında Zaman Yönetimi ve Motivasyon, Kurum Kültürü ve İmaj Yönetimi, Etkili İletişim ve Beden Dili, Kişilik Tipleri ve Farkındalık (2015). Mesleği: Resmî bir kurumda veri hazırlama ve kontrol işletmeni.

5 Yorum

  1. Merhaba, kekik suyu geçici olarak yükselen tansiyonu düşürmekte kullanılabilir, fakat çok tüketmemek gerekir. Fazla tüketilmesi sağlığınızı olumsuz etkiler. Kronik tansiyon hastaları doktor tavsiyesi ile kullanmalı, reçeteli ilaçlar ile etkileşimi mutlaka bir uzmana danışılmalıdır. Sağlıklı günler dileriz.

  2. kekik gerçekten çok iyi bir bitki koyun yese etine yarıyor arı konsa balına yarıyor rüzgar esse burnumuza geliyor 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı