Araç çubuğuna atla
Sağlık

Çörek Otu Nedir ? Çörek Otu Neye Yarar ? Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir ?

Çörek otu nedir? Nerede yetişir?

Çörek otunun Latince adı “nigella sativa” olup, ranunculaceae (düğün çiçeği giller) ailesine aittir. Çörek otu ve çörek otu yağı tabiri caizse her derde deva bir şifa kaynağıdır. Bilimsel araştırma yapılan bitkilerin en başında gelmektedir. Çörek otunun siyah tanecikler şeklindeki tohumu ve yağı kullanılır. Tohumları (adından da anlaşılacağı üzere) çörek gibi yiyeceklerde baharat olarak ta kullanılır. Şifalı bitkilerle tedavi uygulamalarında veya son zamanlarda sıkça duyduğumuz fitoterapi uygulamalarında çok faydalı olduğu için sıklıkla kullanılır.

Bitkilerdeki Şifanın Keşfi ve Tarihsel Gelişimi” konulu yazımız için tıklayınız.

Turunçgiller Hangileridir” konulu yazımız için tıklayınız.

Çörek otunun besin değeri

İçerisindeki timokinon isimli madde kansere karşı etkisiyle (anti kanser) bilinmektedir. Tohumlarında bulunan timokinon, prostat, böbrek, cilt, meme ve akciğer kanserine karşı etkilidir. Antioksidan olup, savunma sistemimizi geliştirir. Çörek otu yağındaki tiyokinonun isimli madde ise tümöre karşı etkisiyle (anti-tümör) bilinmektedir. Pankreatik ve prostat kanseri ile kolon kanserine karşı etkilidir. Tiyokinon kimyasal tedavi (kemoterapi) ilaçlarıyla kullanıldığında ilaçların zararlı yan etkilerini (toksisitesini) azaltmaktadır.

İçerdiği E vitamini ve B-karoten ile biyotin her gün tüketildiğinde alerji belirtileri de azalmaktadır. Yine tohumunda timohidrokinon ile timol isimli doğal kimyasallar yararını artırmaktadır. Doymamış yağ asitleri ve eterli yağlar, amino asitler, karbonhidrat ve albümin dışında tanımlanmamış çok sayıda besin maddesi de içermektedir. Eser miktarda B6, B2 ve B1 vitaminlerinin yanı sıra selenyum, magnezyum, kalsiyum ve demir de bulunmaktadır.

Çörek otunun faydaları
Çörek otunun faydaları

Çörek otu neye yarar? Çörek otunun faydaları nelerdir?

Çörek otu neye yarar? Sorusuna elbette kısa bir cevap verilemez, faydaları saymakla bitmez çünkü. Sizler için çörek otunun faydalarını derledik, beğeninize sunuyoruz.

Alerjik rinitte şifalıdır. Sık sık gördüğümüz burun alerjisi belirtilerini hafifletir. Burunda tıkanıklık, akıntı, hapşırma ve kanallardaki şişme gibi alerjik etkileşimlere karşı iyi gelmektedir. Akciğer fonksiyonlarını iyileştirir. Astım hastalarının sesli solumalarını ve öksürük ataklarını azaltmaktadır. Bronşite de iyi gelir. Ayrıca irin türlerini boşaltır ve nefes borusunu genişletir. Günlük 1 gram kadar ezilmiş çörekotu tohumu kötü kolesterolü azaltır, vücudun kan basıncını kontrolünde katkı sağlar. Çok etkili bir bitki olduğundan çok uzun süre kullanımına devam edilmemelidir. (örneğin 12 haftayı geçmemelidir)

Öksürüğe iyi gelir demiştik, hazmı kolaylaştırdığı, idrar söktürdüğü, gripte tedavi edici olduğu da bilinmektedir. Baş ağrısını hafifletmeye, romatizmaya ve âdet rahatsızlığına iyi gelir. Yaraların iyileşmesini ve hücre yenilenmesini hızlandırır. Boğaz ağrısını dindirmeye ve bademciğin şişini indirmeye yarar.

Çörek otu yağı
Çörek otu yağı

Çörek otu yağının faydaları nelerdir?

Çörek otu tohumu gibi yağı da aynı şekilde çok şifalıdır. Antienflamatuvar yani iltihapla savaşma özelliği vardır. Karaciğer çalışma bozukluğuyla muzdarip olanlar için, çörek otu yağı karaciğerin iyileşmesini hızlandırır. Antibiyotiklere karşı dirençli olan bakterileri öldürebilir. Tohumu gibi yağı da mide ağrısını hafifletir. Gaz giderici, mide şişkinliğini ve ülser ağrılarını dindirici özelliktedir. Çörek otu yağı tüketmek sperm sayısında, infertilitede (kısırlıkta) sperm hızında fayda sağlamaktadır. Bunun için iki ay süreyle günlük 2’şer kez 2,5 mililitre çörekotu yağı tüketilebilir. Cilde uygulandığında nemlendirir, bakterisel bulaşları ortadan kaldırır, yeni hücreleri büyütür. Kırışıklıkları azaltır. Lekeleri iyileştirir.

Ayrıca saç dökülmesine iyi geldiği, saçı yumuşattığı ve parlaklık kazandırdığı söylenmektedir. Bal ile tüketilirse annelerin sütünü artırır. Nezle olunca yağını burun deliğinize bir damla damlattığınızda nezleye ve nefes almaya iyi gelir. Baş ağrısında çörek otu yağı ile masaj yapmak ağrıyı dindirir. Unutkanlığınız varsa sabahları balla karıştırarak yerseniz zihninizi açacaktır. Bunca faydasını öğrendiğiniz çörek otunu kesinlikle evinizde bulundurmalısınız. Çörek otu yağını günde 2 kez ve her seferinde 1 çay kaşığını geçmeyecek şekilde tüketebilirsiniz.

Çörek otu yağı kilo aldırır mı?

Çörekotu iştah açtığı için beslenmenize dikkat etmeniz gerekmektedir. Aksi halde kilo aldırabilir.

Şeker hastaları (diyabetliler) çörek otu veya yağı tüketebilir mi?

Tip 1 ve tip 2 türü şeker hastalığının (diyabetin) önlenmesine yarayan az sayıda maddeden biri çörek otudur. Tip 2 türü diyabetliler kullandıkları ilaçların zararlı yan etkilerinin fazla olduğunu bilirler. Öğüterek tüketilen çörek otu tohumu, kan şekerinin yoğunlaşmasını düşürür ve kontrolüne katkı sağlar. Tip 2 türü diyabetlilerde insülin hormonu duyarlılığını artırır. Şeker hastaları için bilinen bir yan etki göstermemektedir. Beklenmeyen bir rahatsızlık oluşursa derhal tıbbî yardım alınmalıdır.

Çörek otunun zararları nelerdir? Çörekotu yağının zararı var mı?

Faydalarının yanında fazla tüketildiğinde karaciğere ve böbreğe zarar verebilmektedir. Eğer karaciğer veya böbrek rahatsızlığınız varsa, güvenli doz miktarını uzman bir doktora veya fitoterapi uzmanına danışmalısınız.

Fitoterapi Uzmanı kimdir? Makalemizi de ayrıca inceleyebilirsiniz.

Hamilelerin çörekotu kullanması sakıncalıdır, erken doğum riski oluşturabilir. Tüm bitkisel tedavilerde alerjik tepki riski vardır. Dudak, dil, boğaz ve yüzde şişme, nefes almada güçlük, baş dönmesi, bulantı, kusma ve ishal gibi alerjik tepkilere yol açabilir.

Uyarı: Bir hastalığın tedavisinde kullanılmak isteniyorsa ve düzenli kullandığınız ilacınız varsa ilaçlarla birlikte kullanımı ile önerilen doz miktarı hakkında uzman onayı alınmalıdır. Şifalı bitkiler modern tıp tedavisinin yerine değil, yardımcı tedavi olarak tercih edilmelidir.

Sağlıklı günler dileriz.

Hz. Muhammed (s.a.v) bir hadisinde; “Size Çörek otunu tavsiye ediyorum. Çünkü onda ölüm hariç her türlü hastalığın şifası vardır” demiştir. (Buhârî, “Tıp”, 7; Müslim, “Selam”, 88; İbn Mâce, “Tıp”, 6; Tirmizî, “Tıp”, 5).

Etiketler

Hakan Yıldız

Doğum tarihi - yeri: 1978 - Konya. Mezuniyet bilgileri: Anadolu Üniversitesi İşletme Bölümü, Anadolu Üniversitesi Adalet Bölümü. Eğitim Sertifikaları: ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi (2007), Bilgisayar Operatörlüğü, (2014), Temel Grafoloji - İmza ve Yazı Analizi, İletişim ve Tanışmada Zarafet, İş Hayatında Zaman Yönetimi ve Motivasyon, Kurum Kültürü ve İmaj Yönetimi, Etkili İletişim ve Beden Dili, Kişilik Tipleri ve Farkındalık (2015). Mesleği: Resmî bir kurumda veri hazırlama ve kontrol işletmeni.

2 Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı